El Pleno del Congreso aprob\u00f3 en primera votaci\u00f3n el proyecto de ley que promueve la formalizaci\u00f3n y regulaci\u00f3n de los veh\u00edculos gastron\u00f3micos o food trucks, con 76 votos a favor y 10 abstenciones. La iniciativa busca establecer un marco normativo que garantice la seguridad, salubridad y orden en este modelo de negocio que cada vez gana m\u00e1s terreno en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el dictamen, el Ministerio de Transportes y Comunicaciones ser\u00e1 responsable de certificar que los veh\u00edculos gastron\u00f3micos cumplan con los requisitos t\u00e9cnicos y de acondicionamiento necesarios para operar. Adem\u00e1s, los gobiernos locales otorgar\u00e1n las autorizaciones municipales para que estos veh\u00edculos funcionen en sus respectivas jurisdicciones, siempre que cuenten con la certificaci\u00f3n correspondiente.<\/p>\n\n\n\n
La congresista Tania Ram\u00edrez Garc\u00eda, quien sustent\u00f3 el proyecto, resalt\u00f3 que la propuesta fomentar\u00e1 la formalizaci\u00f3n y brindar\u00e1 oportunidades econ\u00f3micas a emprendedores que utilizan estos veh\u00edculos como fuente de ingreso. \u201cBuscamos fortalecer el emprendimiento y garantizar un desarrollo ordenado que beneficie a personas naturales y jur\u00eddicas\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, legisladores como Diego Baz\u00e1n y V\u00edctor Flores destacaron la importancia de la ley para proteger a los emprendedores de la persecuci\u00f3n municipal y facilitarles el acceso a espacios p\u00fablicos, bajo reglas claras y procedimientos simplificados. El proyecto representa un paso clave para impulsar la cultura gastron\u00f3mica y la inclusi\u00f3n econ\u00f3mica en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n